Uzmandan kritik uyarı! O hastalığa neden oluyor

Fırat Üniversitesi Jeoloji Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Şaşmaz, alüminyumun günlük yaşamda yaygın kullanımı nedeniyle sağlığa zarar verebileceğini söyledi.

Fırat Üniversitesi Jeoloji Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Şaşmaz, alüminyumun günlük yaşamda yaygın kullanımı nedeniyle sağlığa zarar verebileceğini söyledi.

Prof. Dr. Şaşmaz, alüminyumun Alzheimer hastalığına yol açabileceğine dair endişelerin arttığını belirterek, "Evsel atıklardan kaynaklanan alüminyum kirliliği, özellikle yeraltı sularında önemli bir sorun haline geldi" dedi.

Alüminyum Hangi Ürünlerde Bulunuyor?
Alüminyumun, farklı ürünlerde yaygın olarak kullanıldığını belirten Şaşmaz, “İçtiğimiz sütlerin kapakları, cips paketleri, alüminyum folyolar ve tepsi gibi fırın kapları bu ürünlerin başında geliyor. Bu kaplamalar ve tepsiler sıcakla temas ettiğinde alüminyum gıdalara karışabilir, bu da ciddi bir tehlike oluşturur." ifadelerini kullandı. 

Alüminyumun Riskleri ve Sağlık Uyarıları
Alüminyumun sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çeken Prof. Dr. Şaşmaz, bu elementin Alzheimer gibi ciddi hastalıklara neden olabileceğini söyledi.

Şaşmaz, "Sobanın üzerinde kaynayan bakraçların bile alüminyumla kaplandığını görüyoruz. Bu, ısı ile birlikte alüminyumun suya karışmasına neden olabilir." dedi.

Alüminyum Kullanımını Azaltmak için Öneriler
Prof. Dr. Şaşmaz, alüminyum kullanımının azaltılması gerektiğini, alüminyumun çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayarak, bunun yerine bakır, çelik ve toprak kaplar tercih edilmeli" dedi.

Prof. Dr. Şaşmaz, özellikle toprak kapların eski zamanlarda yaygın kullanıldığını hatırlattı.

Vatandaşlara Tavsiyesi
"İlerleyen yaşlarda Alzheimer hastalığının artmasını istemiyorsak, şimdiden önlem almalıyız," diye uyarılarda bulunan Prof. Dr. Şaşmaz, şöyle konuştu: “Alüminyum tabi yeraltı sularında özellikle son dönemlerde evsel atıklarından çıkan alüminyum değerleri inanılmaz derecede artıyor. Bu artışın kaynağı daha çok endüstriyel olmaktan ziyade evsel atıklardan kaynaklanan alüminyum kirliliği var. Alüminyum, Alzheimer en büyük nedenlerinden biri olduğunu biliyoruz. İçtiğimiz hazar sütlerin içerisi alüminyum folyolarla kaplı.

Bir takım cipsler, o takım vesaire şeylerin içerisine bakıyorsunuz hep alüminyumla kaplı. Dolayısıyla pek çok saklama kabı olarak alüminyum kullanılıyor. Fırınlara güveç veriyoruz üzerine alüminyum folyolarla kaplıyoruz, yanmasın diye.

Dolayısıyla ısınıyor, buharla üstteki alüminyum folyolar yıkanıyor, tekrar yemeğin içerisine gidiyor. Yine tepsi olarak sunduğumuz tatlı olarak yediğimiz şeylerin hepsi alüminyum tepsiler içerisinde pişiyor. Sobanın üzerinde kaynayan bakraçlar var. Bunlar süreçli kaynar. Bunların suyu sıcak olduğu için çay, yemek yaparken onu kullanırız. Dolayısıyla alüminyum sıcak suyun içerisine geçiyor ve biz de inanılmaz derecede alüminyum alarak bünyemizin alüminyum tarafından kirlenmesine neden oluyoruz.

Tabi bunun önüne geçmek için son dönemde plastik kullanmayın diyoruz ama alüminyum kullanma oranı çok artıyor. Bunun nedeni, bakıra göre kıyasladığımızda fiyatları çok düşük. Daha hafif malzemeler daha kullanışlı malzemeler. Daha kolay bir malzeme. Dolayısıyla bu sektörde alüminyum hemen hemen her ortamda, özellikle evlerde sıklıkla kullanılıyor. Bunların önüne geçilmesi lazım.

Önümüzdeki dönemde sağlık nedenleri ile alüminyumun fazla kullanılması nedeniyle ilerleyen yaşlarda Alzheimer rahatsızlığının çok daha yükseleceğini düşünüyoruz. Bu yüzden şimdiden önlem alınması ve alüminyum kaplardan bir şekilde uzak durulması gerekiyor. Bunun yerine bakır, çelik malzemeler kullanılmalı. En sağlıklı olanı toprak kapları. Eskiden ninelerimiz, dedelerimiz daha çok bu kapları kullanıyorlardı. İçme sularında bunlar kullanılırdı. Eskiden bakraçlar gölgede dururdu, onlardan içilirdi. Bu tür şeylere yönelmemiz lazım.”

28 Nis 2024 - 12:18 Elaziğ/ Elaziğ- Sağlık

Mahreç  Vedat Yetik


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Elazığ Fırat Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Elazığ Fırat Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Elazığ Fırat Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Elazığ Fırat Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.