ARILIĞA GİRİŞ « Elazığ Haber | Elazığ Fırat Gazetesi

ARILIĞA GİRİŞ

Bu haber 11 Temmuz 2020 - 7:48 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Çok değerli Fırat gazetesi okurları ilk yazımın heyecanı ve mutluluğu ile karşınızdayım. Oldukça geniş bir alan olan arıcılık konusunda bir nebze farkındalık oluşturabilirsem ne mutlu bana. Arıcılık; toprağa bağımlı kalmadan az sermaye ile kısa sürede gelir getiren tarımsal bir iş koludur

Ülkemiz; iklim, bitki örtüsü ve arı ırkı bakımından oldukça zengindir. Dünyanın ballı bitkiler florası bakımından dörtte üçüne sahip olan ülkemiz bizi birçok ülkeden daha şanslı konuma taşımıştır. Ülkemizde bal üretiminde Muğla ve Ordu illerimiz ilk sırada yer almaktadır. Bu illerin dışında Adana, Aydın, Mersin, Sivas, Balıkesir illerimiz gelmektedir. Türkiye, dünyada kovan ve bal üretimi bakımından son yıllarda dördüncü sıradan ikinci sıraya yükselmiştir. Çin birinci sırada yer almaktadır. Koronavirüsten Çin arıcılığı çok zarar görmüştür. Sektörü yakından takip ettiğimiz için bunu görmekteyiz fakat sektör hızlı bir toparlanma sürecine girmiştir.

2019 yılı verilerine göre; Türkiye’de arıcılık işletme sayısı olarak 80.675,kovan sayısı olarak 8.128.360, bal üretimi olarak 109.330 kg’dır. İlimizde ise aktif işletme sayısı 791, arı kovanı sayısı 73.319, bal üretimi ise 517 kg’dır. Arıcılık oldukça zevkli bir uğraş olmasının yanı sıra arının bitkilerin tozlaşmasına büyük etkisinden dolayı ülke ekonomisine arı ürünlerinin üretimi dışında büyük katkı sağlamaktadır. Arı ürünleri bal, polen, propolis, arı mumu, arı zehiri, arı sütü, arı ekmeği, arı havası ve arı lavrasıdır. Son yapılan çalışmalar arı sesinin de dinlendirici ve terapi etkisi olduğu düşünülmektedir.

Bütün bunlar son yıllarda bilim adamlarının dikkatini çekerek bu alanda birçok bilimsel çalışmalara ve makalelere konu olmuştur. Nasip olursa çok geniş olan arıcılık ve ürünleri konusunda yazılar yazmaya devam edeceğim. Esen kalın, hoşça kalın.

Erdal Çetinkaya
Erdal Çetinkayaerdalcetinkaya@elazigfirat.com

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.