SON DAKİKA

Elazığ Fırat Gazetesi

“Memlekette iş yoksa kahve çok olur!”

“Memlekette iş yoksa kahve çok olur!”
Bu haber 03 Şubat 2019 - 16:48 'de eklendi ve 54 kez görüntülendi.

Elazığ Kahveciler ve Kıraathaneciler Odası Başkanı Nihat Bozkurt’a kentimizde neden adım başı kahvehane var? Şeklinde bir soru yönelttik. Sorumuzu içtenlikle yanıtlayan Başkan Bozkurt, “Bir ilde işsizlik olursa; hem kahve çok olur hem de kahve müşterisi çok olur” dedi. Ayrıca zaman zaman esnafın haksız rekabet ile karşı karşıya kaldığını da kaydeden Başkan Bozkurt,  tarifenin dışında hareket eden kahveci esnafının haksız rekabet ortamı oluşturduğuna dikkat çekerek, tarifeye uymayan kahveci esnafını uyardı.

 

 

Haber: Kübra TÜRKAN / ÖZEL

Elazığ Kahveciler ve Kıraathaneciler Odası Başkanı Nihat Bozkurt,  kahveciler esnafının sorunlarını dile getirerek, eski kıraathane kültürünün neden değiştiğini açıkladı.  Başkan Bozkurt,  bazı esnafın tarifenin altında ürünleri sattığını ifade ederek, bunun haksız bir rekabet ortamı oluşturduğunu kaydederek tarife dışı hareket eden kahveci esnafını uyardı.

KAHVE ÇOKLUĞUNU İŞSİZLİĞE BAĞLADI

Kentimizde neden bu denli adım başı kahve ve kıraathane var? Şeklinde yönelttiğimiz soruyu yanıtlayan Elazığ Kahveciler ve Kıraathaneciler Odası Başkanı Nihat Bozkurt, “Öncelikle sorunuzu yanıtlayalım. Bir ilde işsizlik olursa; hem kahve çok olur hem de kahve müşterisi çok olur” diyerek kentimizde adım başı açılan kahvenin temel nedenini işsizliğe bağladı.

“BİZİM ESNAFIMIZ KREDİ İMKANLARINDAN FAYDALANAMIYOR”

Esnafın sorunlarına değinen Başkan Bozkurt, “Şimdi herkes evine ekmek götürme derdinde.  Maalesef bizde de zaman zaman haksız rekabet ortamı oluşturuluyor. Maalesef bizim mesleğimiz bitiyor. Oysa bizim mesleğimiz bacasız bir fabrika gibidir. Her kahvede muhakkak iki kişi çalışmaktadır. Yani en az iki kişi evine ekmek götürüyor.   Ancak meslektaşlarımızın da bir takım sorunları var. Tüm esnaf çeşitli krediler ile desteklenirken bizim esnafımıza bu tarz krediler verilmiyor” diyerek camiasının çektiği sıkıntıları dillendirdi.

“ESNAF ODAYA AİDAT BİLE ÖDEYEMEZ DURUMDA!”

Haksız rekabetin önlenmesi adına esnafın tarifeye uyması gerektiğini de kaydeden Bozkurt, “Kahvelerimizde çay 1,50 TL, kahve fincanı ise 4,5 TL’dir.  Beş kuruş üstüne sattığında ruhsatları iptal oluyor ama altına sattıklarında cezai yaptırım yok. Bundan dolayı da birbirlerini öldürüyorlar. Odamızın kent merkezinde 800 tane kahve, kıraathane ve internet kafeler var. Son zamanlarda esnafın BAĞ- KUR ve SGK primleri noktasında zorlanıyor. Bizlerde gözle görülmeyen giderler var. Gider gelirlerden maalesef fazla. Esnaf cebinde 5 kuruş ile gidiyorsa muhakkak bir yere olan borcunu ödememiştir.  Başka türlü cebinde harçlık yapacak parası kalmaz. Esnafımızın durumu iyi değil” ifadelerini kullanarak bazı esnafın odaya olan aidat borçlarını bile ödemediğini belirterek esnafın ciddi sıkıntıları olduğuna değindi.

“İNSANLARIN ALIM GÜCÜ AZALDI, BAŞKASINA ÇAY ISMARLAYAMIYOR!”

Eskiden kahvehaneler bir nevi; okuma evi,  fikir alışverişlerinin yapıldığı mekanlardı bu yapı giderek bozuldu. Acaba bunun nedeni ne? Şeklindeki sorumuzu da yanıtlayan Bozkurt, “Ben çok uzun yıllardır kahvecilik yapıyorum. Eskiden akşamları herkes kahvehanelerde toplanır, haberler birlikte izlenir ve yorumlar yapılırdı. Oysa şimdi; herkesin elinde telefon var.  Bundan dolayı herkes kendi halinde. Ayrıca eskiden insanların alım gücü daha fazlaydı arkadaşlarını davet eder onlara çay kahve ısmarlardı. Ama şimdi kendi içtiği çayın bile hesabını yapmak zorunda insanlar. Büyük sıkıntılardan biri de bu sigara yasağı bizim için güzel ama sigara yasağı bizim müşterimizi de azattı” diyerek görüşlerini aktardı.

 

 

 

 

 

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER