SON DAKİKA

Elazığ Fırat Gazetesi

Diyetisyen Küçük, sağlıklı Ramazan geçirmenin tüyolarını verdi!

Diyetisyen Küçük, sağlıklı Ramazan geçirmenin tüyolarını verdi!
Bu haber 10 Mayıs 2019 - 17:35 'de eklendi.

Bu yıl Ramazan ayında yaklaşık 17 saat kadar süren bir oruç söz konusu. Ramazan ayında optimal beslenmeyi sağlamak önemli. Yapılan birçok bilimsel çalışmada Ramazan orucunun vücuttaki metabolizmayı yavaşlattığı belirlenmiştir. Fırat gazetesi olarak tutulan orucun sağlık açısından rahat geçmesini sağlamak için Diyetisyen Nücübe Çelik Küçük’ten sahur ve iftar için tüyolar aldık. Diyetisyen küçük, aralıklarla beslenmenin iyi olacağını vurguladı.

 

 

Haber: Merve DİLEK / ÖZEL

İnsanların 17 saat aç ve susuz kalması ile metabolizmanın yavaşladığı bilinmektedir. İftara kadar dinç kalabilmek için sahurda kalorisi daha düşük yiyecekler tercih edilmesi gerekirken, iftarda ana yemeklerin belirli aralıklarla yenmesi gerektiğini belirten Diyetisyen Nücübe Çelik Küçük, gazetemiz Fırat’a son derece önemli bilgiler verdi.

‘’METABOLİZMA YAVAŞLADIĞI İÇİN SAHURDA HAFİF YİYECEKLER TERCİH EDİLMELİ ‘’

Sahur yapmanın sağlık açısından önemine değinen Küçük; “Hem kan şekeri dengemiz için hem de vücudumuzun ihtiyacı olan besin ve gıda maddelerini alabilmek için sahur yapmak çok önemli. İftarda yenilen yemek ile sahur yapmadan oruç tutmayı sağlık açısından tehlikeli olacağı için kesinlikle önermiyorum. Sahurda da ağır yiyeceklerin yanı sıra kolay bulunabilen kahvaltı tarzı yiyecekler yenilmeli. Yumurta, peynir ve zeytin mutlaka tüketilmeli. Kişi eğer zayıfsa ve dayanamıyorsa bir bardak süt içmesi önemlidir. Ramazan ayında metabolizma yavaşladığı için kesinlikle beyaz ekmek tüketilmemeli. Onun yerine tam tahıllı ekmek tüketilmeli. Kızartma, kavurma ve yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı çünkü bunlar daha çok acıktıracak ve daha çok susatacaktır. Gün içinde bu açlık dengesini tutturamayacağı için bu tür ağır yiyeceklerden uzak durmalıdır’’ diyerek hafif yiyeceklerin sağlık açısından önemine değindi.

“ İFTARDA ARALIKLARLA YEMEK DAHA SAĞLIKLI’’

Kişinin ezan okunduğu an yemeklerin hepsini ard arda yemesinden ziyade aralıklarla yemesinin sağlık açısından olumlu sonuçlar ortaya koyacağını belirten Küçük , “Önce hurma, zeytin ve ya bir bardak su ile oruç açıldıktan sonra bir kase çorba içmek ve ardından ana yemeğe geçmeden önce beş ve ya on  dakika beklemek mideyi rahatlatacaktır. Çorba olarak hazmı kolaylaştırması açısından genellikle mercimek çorbası tercih edilebilir. Salata soframızda mutlaka yer almalı.  Bununla beraber haftada en az iki defa kuru baklagil yenmeli. Eğer kişinin imkanı varsa iftardan sonra 45 dakika ve ya 1 saat yürümesi hem yediğimiz yemeğin hazmı için hem de metabolizmanın hızlı çalışması için çok önemli olacaktır. Kişi sahura kadar uyumuyorsa daha dengeleyici besinler olan meyve ve yoğurt yiyebilir. Gün içinde 17 saat susuz kaldığımız için iftardan sahura kadar 2 buçuk litre su içilmeli. Yemek yedikten sonra kişi hemen uyuyacaksa rahatsız etmeyecek biçimde 45 derecelik yükseklikte bir yastıkla uyunmasını öneriyorum. Gündüz birde sıcaklığın artması ile yürüyüş ve spor yapılmamalı çünkü kan şekeri dengesini bozacaktır. O yüzden iftardan sonraki yürüyüş daha kıymetli” diyerek son derece faydalı bilgiler verdi.

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER